eine Minz - Joghurtmayonaise²

 

In 1 Tl. Sahne verrühren Sie 1 - 2 Tr. Pfefferminzöl und 2 Tr. Zitronenöl.

Diese Mischung mit 200 g griechischem Joghurt kräftig verrühren.

 

Fertig ist ein erfrischendes Dressing oder Dip für Gemüsecroutons oder Salate aller Art.