eine Minz - Joghurtmayonaise²
In 1 Tl. Sahne verrühren Sie 1 - 2 Tr. Pfefferminzöl und 2 Tr. Zitronenöl.
Diese Mischung mit 200 g griechischem Joghurt kräftig verrühren.
Fertig ist ein erfrischendes Dressing oder Dip für Gemüsecroutons oder Salate aller Art.